Tour de surgélation à froid négatif

Marque
PANIMATIC

Catégorie
Pâtisserie - Tours réfrigéré

Description

Tour de surgélation à froid négatif

Température -40°C
Pour plaques 400x600, entrée par le 400
Tour en inox entièrement démontable à 1 porte
Contenance 10 plaques 400x600
Capacité donnée pour un écart des glissières recommandé de 62,5 mm
Fourni avec 10 paires de glissières réglables tous les 12,5 mm

Dessus inox avec dosseret
Porte ferrage à droite

Sur pieds pour groupe à distance
Sur roulettes pour groupe logé

INFORMATIONS TECHNIQUES : 
Larg. 1600 x Prof. 840 mm x Haut. : 955 mm
Haut. intérieure utile : 620 mm
1 porte pour 10 plaques 400x600
Capacité horaire de surgélation : 13 kg

Documentation

TOUR SURGÉLATION - Documentation commerciale